O Restaurante Industrial Buffet e Eventos foi fundado em 1962, no sub-solo do Clube Industrial. Em 1991, os sócios atuais assumiram o restaurante e começaram a explorar o seguimento de alimentação na cidade de Chapecó, adquirindo experiência em servir um grande número de refeições todos os dias.
Em 1994, começaram a atender grandes festas, formaturas e eventos empresariais, tanto no restaurante, quanto fora, atendendo clientes dos três estados do sul do país.